TREĆI DEO Oblikovanje procesa.

Презентација на тему: "TREĆI DEO Oblikovanje procesa."— Транскрипт презентације:

1 TREĆI DEO Oblikovanje procesa

2 OBLIKOVANJE PROCESA OBLIKOVANJE PROCESA UPRAVLJANJE KVALITET RADOM
ZALIHAMA PLANIRANJE I TERMI- NIRANJE KAPACITETA

3 Najvažnije odluke povezane sa oblikovanjem procesa:
izbor procesa oblikovanje uslužne proizvodnje izbor tehnologije analiza toka procesa prostorni raspored sredstava za rad

4 Osnovni ciljevi oblikovanja procesa:
povećanje,odnosno ubrzanje toka materijala, kupaca i informacija proces koji nije samo efikasan, već i prihvatljiv sa socijalnog i sa stanovišta okoline

5 Makro odluke o oblikovanju procesa odnose se na:
izbor procesa i izbor tehnologija

6 Odluke o oblikovanju procesa na mikro planu obuhvataju:
analizu toka procesa i prostorni raspored sredstava za rad

7 Odluke o oblikovanju procesa su u interakciji sa odlukama ostalih četiri područja odlučivanja o proizvodnji

8 ŠESTO POGLAVLJE Izbor procesa

9 Sadržaj 6.1 Karakteristike toka procesa
6.2 Klasifikacije prema vrsti narudžbe kupaca 6.3 Odluke o tipu procesa 6.4 Ključne tačke

10 Odluke o izboru proizvodnog procesa određuju tip i obim procesa
proizvodnja prema narudžbi kupaca, ili za zalihe proizvodnja velikih količina, ili malih količina u serijama integrisanje prema tržištu, ili prema dobavljačima

11 Izbor procesa proizvodnje je strateški zadatak od najveće važnosti

12 Odluke o izboru procesa deluju na:
troškove kvalitet isporuku fleksibilnost

13 Pre donošenja odluke o izboru procesa,
mora se znati planirana količina proizvoda

14 Zbog toga, izboru procesa mora da prethodi predviđanje potražnje
i odluke o fizičkim kapacitetima proizvodnje

15 6.1 KARAKTERISTIKE TOKA PROCESA
Klasifikacija procesa prema toku proizvoda ili redosleda operacija: linijski prekidni (serijski) i projektni

16 Linijski tok Osnovne karakteristike: linearni redosled operacija
visokostandardizovani proizvodi zadaci povezani i izbalansirani izuzetno efikasan izuzetno nefleksibilan veliki obim proizvodnje uglavnom zastupljen mašinski rad u poslednje vreme povećanje fleksibilnosti

17 LINIJSKI TOK Tok proizvoda Zadatak (operacija) ili radno mesto

18 Prekidni tok (radionički tip)
Osnovne karakteristike: proizvodnja u serijama u prekidnim intervalima izmešani tok oprema opšte namene visokostručni radnici visoka fleksibilnost niska efikasnost velike zalihe u proizvodnji malo iskorišćenje opreme i rada

19 PREKIDNI TOK Tok proizvoda Opcija ili radno mesto

20 proizvodi nisu standardizovani mali obim proizvodnje
Kada je ovaj tip proizvodnje opravdan ? proizvodi nisu standardizovani mali obim proizvodnje

21 Projektni tok Osnovne karakteristike: pojedinačna proizvodnja
nema toka proizvoda, ali postoji tok operacija visoki troškovi teškoće u planiranju i kontroli moguć visok stepen promena

22 PROJEKTNI TOK Zadatak ili aktivnost START 1 2 KRAJ 3 4
Odnos prioriteta

23 Druga presudna dimenzija od uticaja na izbor procesa
6.2 KLASIFIKACIJA PREMA VRSTI NARUDŽBE KUPCA Druga presudna dimenzija od uticaja na izbor procesa proizvodnja za skladište proizvodnja prema narudžbini

24 Prednosti i mane: brzina usluge troškovi fleksibilnost

25 Osnovne razlike između proizvodnje za skladište i proizvodnje prema narudžbi
Karakteristike Proizvodnja za skladište prema narudžbini Proizvod Specificiran prema proizvođ. Mala raznolikost Jeftin Specificiran prema kupcu Velika raznolikost Skup Ciljevi Uravnoteženost zaliha, kapaciteta i usluga Upravljanje vremenima isporuke i kapaitetima Glavni problemi proizvodnje Predviđanje Planiranje proizvodnje Kontrola zaliha Obećanja o isporuci Vreme isporuke

26 6.3 ODLUKE O IZBORU PROCESA
Klasifikacija procesa prema dve osnovne dimenzije: prema toku i prema tipu narudžbe kupca

27 MATRICA KARAKTERISTIKA PROCESA
Skladište Fabrika ploča Fabrika lakova Fabrika okova Restoran sa samoposluživanjem Fabrika kancelar. stolica Fab. tapaciranog nameštaja Fabrika stolova Fab.galanterijskih proizvoda Stilski nameštaj Komercijalne slike Kuće za nepoznatog kupca Narudžbine Pilana Fab. građevinske stolarije Linija za oplemenjene ploča Elektrodistribucija Ikone od drveta Sitlske stolice Nameštaj za opremanje Fabrika stolica Fabrika kuhinjskog namešt. Fabrika dečijih kreveta Alatnica Linijski Prekidani tok Projektni tip

28 KRIVA TROŠKOVA ZA ALTERNATIVE PROCESA
Projektni Prekidani proces Linijski ‘Koverta’ najnižih troškova TROŠKOVI U prednosti linijski proces U prednosti prekidani proces U prednosti projekt.proces OBIM

29 6.4 KLJUČNE TAČKE Tri osnovna tipa toka procesa
Klasifikacija procesa prema vrsti narudžbine kupca Šest kombinacija procesa